Wie schmeckt eigentlich die Winterzeit?
Entdecken Sie mit sieben ausgewählten Caelo Gewürzen den Geschmack der Winterzeit, mit passenden Rezepten zum nachmachen.
Beantworten Sie unsere kniffligen Fragen im Zeitraum von 11.10. – 07.11.2021 zu den Gewürzen und mit etwas Glück gewinnen Sie eins von 20 Caelo Überraschungspaketen.
Wir wünschen viel Erfolg und eine würzige Winterzeit!
Caelo Weihnachtsgewürze
Glühweingewürz
35 g
Zutaten:
- Zimtrinde Ceylon
- Bitterorangenschalen
- Nelken
- Rosenblütenblätter
- Kardamom
- Ingwer
- Fenchel
Das Glühweingewürz von Caelo ist eine hochwertige, aromatische Gewürzmischung, in der unter anderem auch Ingwer enthalten ist. Man sagt Ingwer viele gute Eingenschaften nach. Wussten Sie z.B., dass Ingwer wärmt?
> Glühwein-Gelee Rezept hier herunterladenHirschhornsalz
20 g
Zutaten:
- Ammonium-
hydrogencarbonat
Hirschhornsalz hat eine jahrhundertealte Tradition in der Weihnachtsbäckerei. Bis heute wird es benutzt um den Teig schön locker werden zu lassen.
> Schwedischer Haferflarn Rezept hier herunterladenKardamomenpulver
10 g
Zutaten:
- Kardamomkapseln, gemahlen
Kardamom ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse. Für Kardamompulver wird nur die Fruchtkapsel verwendet.
> Spekulatius-Mousse Rezept hier herunterladenLebkuchengewürz
50 g
Zutaten:
- Zimt
- Anis
- Nelken
- Fenchel
- Piment
- Muskatblüte
In dieser herrlich aromatischen Gewürzmischung für Lebkuchen ist neben Zimt, Nelken, Fenchel, Piment und Muskatblüte auch Anis enthalten. Anis gilt als Königsgewürz der Adventsbäckerei. Aber auch im Likör oder Schnaps und orientalischen Gerichten begegnet er uns und erinnert meist an Lakritz.
> Lebkuchen-Sahne-Toffees Rezept hier herunterladenVanillezucker
90 g
Zutaten:
- Zucker
- Bourbon-Vanilleschote
Die Bourbon-Vanille gilt als die aromatischste Sorte des beliebten und vielseitigen Gewürzes. Die berühmte Schote stammt ursprünglich aus La Reunion und Madagaskar.
> Weiße Schoko-Vanille-Creme Rezept hier herunterladenTonkabohnen, ganz
4 Stück
Zutaten:
- Tonkabohnen
Tonkabohnen sind kein neues Gemüse, obwohl der Name das vermuten ließe. Viel mehr sind sie ein außergewöhnliches Gewürz, von dem selbst Sterneköche schwärmen! Die ursprüngliche Heimat der Tonkabohne liegt im nördlichen Südamerika, in den tropischen Regenwäldern am Amazonas, in Guyana und der Karibik. In diesen Ländern hat sie eine lange Geschichte. In Venezuela wurde die Tonkabohne sogar bis in die 1940er Jahre als Zahlungsmittel verwendet.
> Pasta mit Krebsfleisch und grünem Spargel in Tonka-Sahne Rezept hier herunterladenSternanis, ganz
25 g
Zutaten:
- Sternanis
Sternanis ist das hübscheste Weihnachtsgewürz von allen. Mit seinen meist acht Zacken, in denen je ein Samen liegt, ist es aber nicht nur dekorativ. Neben unseren traditionellen Weihnachtsgebäcken, macht Sternanis sich auch ausgezeichnet in Schmorgerichten, Bratensaucen und fleischigen Eintöpfen – aber auch Fischsuppen lassen sich damit hervorragend würzen. Man möchte meinen Sternanis und Anis sind verwandt. Doch während Anis zu den Doldenblütlern gehört, ist Sternanis die Frucht eines immergrünen Magnolienbaumes, der bis zu 20 Meter Groß werden kann.
> Zarte Medaillons vom Schwein mit Mangochutney Rezept hier herunterladenGewinnspiel
Beantworten Sie unsere kniffligen Fragen zu den Gewürzen und mit etwas Glück gewinnen Sie eins von 20 Caelo Überraschungspaketen.
Wir wünschen viel Glück!
Teilnahmebedingungen: Die Teilnahme ist online unter www.gesundleben-apotheken.de und per Post möglich. So einfach geht die Teilnahme am Gewinnspiel – online Eingabemaske ausfüllen und teilnehmen oder Postkarte senden an: GEHE Pharma Handel GmbH, Frau Karin Braack, Stichwort „Caelo“, Neckartalstraße 153, 70376 Stuttgart. Nur vollständig ausgefüllte Teilnahmeformulare (Pflichtangaben) und bei Zusendung per Post ausreichend frankierte Einsendungen nehmen an der Verlosung teil. Einsendeschluss bei GEHE ist der 07.11.2021 Es gilt das Datum des Poststempels bzw. das Da tum der Online-Teilnahme. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Teilnahme ist nur unmittelbar möglich; das heißt, eine Teilnahme über Dritte – insbesondere sog. Gewinnspielclubs oder Gewinnspielagenturen – ist ausgeschlossen. Pro Person ist nur eine Teilnahme möglich. Minderjährige und Mitarbeiter der GEHE Pharma Handel GmbH dürfen nicht teilnehmen. Kein Kaufzwang. Die Barablöse der Gewinne ist nicht möglich. Die Gewinner werden aus allen Teilnehmern ausgelost und schriftlich benachrichtigt.
Datenschutzhinweis: Um an dem Gewinnspiel teilnehmen zu können, sind personenbezogene Daten, wie Name und Adresse anzugeben. Die für Teilnahme am Gewinnspiel erforderlichen Daten sind entsprechend als Pflichtfelder gekennzeichnet. Die erhobenen personenbezogenen Daten werden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels – zur Erfüllung eines Vertrages gemäß Art. 6 Nr. 1 lit. b) DSGVO - verwendet. In diesem Zusammenhang ist auch erforderlich dass die Daten an Caelo weitergegeben werden. Weitere Informationen auf Grund dieser Datenerhebung, z.B. Informationen über Ihre Betroffenenrechte, sind auf dieser Website in der Datenschutzerklärung einsehbar.